岗位职责：
1、按照总部统一管理要求组织各店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作
总结。
3、代表各店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及
监督。
4、营业高峰期的巡视、检查服务质量、出品质量并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实各店经营范围内的合同执行，控制各分店的开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强各分店员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
