金沙河集团起源于1971年，当时的沙河县青介人民公社善南村第二生产队有个挂面房，11岁的魏海金，就推着独轮车，走街串巷换挂面。

金沙河集团是一家一二三产业融合发展的民营企业。

一产：邢台市南和区金沙河农作物种植专业合作社、河北红薯岭农业开发有限公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司。

二产：河北金沙河面业集团有限责任公司、邢台金沙河面业有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、陕西金沙河面业有限责任公司、安徽金沙河面业有限责任公司、山东金沙河面业有限责任公司、新疆阿拉山口金沙河面业有限责任公司、重庆金沙河面业有限责任公司、河北金沙河饮品有限公司。

三产：河北金沙河物流有限公司；并进行工业旅游，游客到企业参观了解挂面和面粉的生产过程，观赏万亩油菜花，欣赏金沙河佛照山漫山红叶。

金沙河集团现拥有员工6000余名，日处理小麦20000吨，100条挂面生产线，日生产挂面5000吨。公司相继通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系认证，2010年被农业部评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。经中国粮食行业协会专项调查结果被评为2020年挂面加工企业“10强”、小麦粉加工企业“50强”。

金沙河集团总部位于冀鲁豫三省中心地带，地理位置优越，自然环境得天独厚，是国家优质小麦生产基地，为公司提供了优质的粮源，确保了挂面的麦香味，口感劲道爽滑。

金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的使命，通过五十年的努力，金沙河已拥有5000余名客户，产品畅销全国各地，进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国际卖场，并远销欧洲、美洲、大洋洲、非洲的七十多个国家和地区。