山东东方海洋集团有限公司是山东省第一家上市的海洋渔业企业集团。公司现拥有全资和控股子公司5家，员工2000余人，总资产6亿元。几来，公司大力实施多元化经营战略，致力于海洋渔业、房地产开发、保税物流、宾馆餐饮服务等四大核心业务，积极发展核心业务相关产业，现已成为大型综合性企业集团。

东方海洋大酒店拥有各类豪华房89间，其中海景房15间，豪华房28间，商务房42间；酒店设有中式餐厅和日式餐厅，共800多个餐位，拥有容纳100多人的香都主题自助餐厅和可容纳450人的婚礼主题婚宴大厅及16个风格各异的海景高档宴会厅。