厨师 4000元以上
    济南挺赛餐饮管理有限公司 查看所有岗位
    • 济南市
    • 不限
    • 学历不限
    • 6-10人
    • 保险
    • 年终奖
    • 奖金提成
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 8小时工作制
    • 公费培训
    • 健康体检
    • 提供住宿
    • 餐补/工作餐
    职位描述
    1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    7、妥善处理客人对出品的投诉;
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
    应聘要求
    任职资格:
    1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
    联系方式
    联系人:贾经理
    公司地址:山东省济南市市中区建设路南头与二七南路交汇口东南角
    最近登录:2020-03-09
    济南挺赛餐饮管理有限公司地址:

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    公司名片
    • 公司名称:
      济南挺赛餐饮管理有限公司
    • 公司性质:私营企业
    • 注册资金:100-500万
    • 公司规模:50-100人
    • 成立时间:2018年
    公司简介
    • “挺赛”济南方言,有“挺好,挺不错,挺有趣儿”之意。有着浓厚老济南特色的挺赛餐饮管理有限公司成立于2018年。2018年5月首家门店槐荫区政务中心店开业,6月恒大天玺店开业,7月王官庄店开业。步步为盈,一月一店,“挺赛餐饮”从未停止前进的步伐,针对济南市场,全面布局,力求泉城百店。 “挺赛餐饮”迅猛发展的背后,是强有力的产业支撑。目前,企业拥有400余平的蔬菜种植基地一座,极大满足菜品原材料供应;800平米中央厨房配送中心一座,六辆配送车,能满足每天上万人用餐需求;目前,企业快餐产品包含把子肉
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    近期大型招聘会时间、地点
    • 时间:3月30日 周六
    • 4月13日 周六
    • 城市:山东省济南市
    • 地点:济南市高新区政务服务中心一楼展厅
    • (历下区舜华路750号)