负责检验化验、制程品控、质量管理。
1. 热爱本专业,大专或以上学历,有从事食品检化验及相关职位2年以上工作经历、经验,有潜质者可培养。
2. 熟悉化验室里常规仪器的操作、维护使用,熟悉常规及食品安全卫生指标的测定、分析。
3. 熟悉国家食品安全法律法规、国家与行业标准规范、食品安全生产监督、营养、生化等相关知识。具备发现问题,独立协调、处理、解决问题的能力;
4. 具有较强的责任心、事业心、敬业精神和工作热情。具有上进心,踏实肯干,细心且有耐心,积极乐观,处事公正。
5. 具有良好的沟通、协调和执行力。