炒锅厨师 面议
    山东兴武集团有限公司 查看所有岗位
    • 淄博市临淄区
    • 1年以下
    • 学历不限
    • 3-5人
    • 保险
    • 奖金提成
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 提供住宿
    • 餐补/工作餐
    职位描述
    岗位职责:炒锅厨师负责菜品的烹制工作。
    1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。
    2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
    3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
    4.改进技术,研制新菜品。
    5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
    6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。
    7.完成主管交派的其他工作。有星级酒店工作经验者优先。
    应聘要求
    岗位职责:炒锅厨师负责菜品的烹制工作。
    1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。
    2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
    3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
    4.改进技术,研制新菜品。
    5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。
    6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。
    7.完成主管交派的其他工作。有星级酒店工作经验者优先。
    联系方式
    联系人:王老师
    公司地址:山东省淄博市临淄区临淄大道782号
    最近登录:2020-03-30
    山东兴武集团有限公司地址:

    山东省淄博市临淄区临淄大道782号

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    公司名片
    • 公司名称:山东兴武集团有限公司
    • 公司性质:私营企业
    • 注册资金:5000万以上
    • 公司规模:1000人以上
    • 成立时间:1988年
    • 提示:该公司已经上传营业执照,并通过网站审核。
    公司简介
    • 山东兴武集团是位于山东省淄博市临淄区的一个大型综合性企业集团,公司创建于1988年,通过不懈努力与追求,企业规模不断扩大,现公司员工达2000余人,安置退伍转业军人600余人。已经发展成为综合型、现代化、规范化运作的现代化企业集团。 山东兴武集团始终坚持“责任、奋进、感恩、成长”的中心思想,公司秉承“高效、卓越、服务、奉献”的企业精神,经过近30年的磨砺与发展,已发展成为集化工产品、石油设备、现代酒店、市政工程、物业服务、餐饮食品、休闲娱乐、物流配送、房地产开发多位一体的现代化创新型民
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