职责描述：
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

福利待遇
1、待遇：入职次月缴纳五险；职工商业险；工龄工资、年底优秀员工奖金、全勤奖；
2、人才引进奖：月月领100元/人
3、休假：月休6天，11天法定节假日和带薪年休假；
4、福利：免费员工宿舍（热水器、洗衣机、空调和市政供暖），节日福利；
5、培训：提供完善的培训帮带、晋升体系。

岗位要求
1.1年以上星级酒店同岗位工作经验；大专及以上学历；
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

联系人：石女士
公司地址：青岛市黄岛区阿里山路11号（东方梅地亚酒店）
最近登录：2024-01-11